Chladicí tunel Lloveras je vyroben ze silného strojního rámu. Kryty jsou opláštěny ocelovým plechem s dekorem s pvc laminovaným povrchem a polyuretanovou izolací, jehož výhodou je nízká hmotnost. Délka chladicího tunelu je flexibilní a skládá se ze skládání sekcí standardních rozměrů. Kryt každé sekce lze zcela otevřít pro kontrolu a čištění. Cirkulace vzduchu uvnitř tunelu je podélná a jednotka obsahuje veškeré kanálky nezbytné pro optimální proudění vzduchu podél tunelu a rovnoměrné rozložení teploty. Chladicí tunel je připraven pracovat s proudem studeného vzduchu buď v konvekci (přímé chlazení), nebo v radiaci (nepřímé chlazení). Výparník a turbíny jsou umístěny ve spodní části tunelu. Kompresor a kondenzátor se dodávají jako samostatné jednotky, které lze umístit podle přání zákazníka. Chladicí tunel se doporučuje instalovat v klimatizovaném prostoru, kde je teplota 20-22 °C a maximální vlhkost 55%.

Aplikace

Chlazení čokoládového nebo směsného produktu v náplni

Rozsah kapacity

Kapacita je dána délkou chladicího tunelu.