Lloveras 冷却隧道由坚固的机器框架制成。盖板采用装饰钢板,表面覆有聚氯乙烯层压板和聚氨酯隔离层,具有重量轻的优点。冷却隧道的长度是灵活的,由标准尺寸的部分拼接而成。每个部分的盖子都可以完全打开,以便检查和清洁。冷却隧道内的空气流通是纵向的,设备包含所有必要的通道,以保证隧道内空气流通顺畅,温度分布均匀。冷却隧道可通过对流(直接冷却)或辐射(间接冷却)冷气流进行工作。蒸发器和涡轮机位于冷却通道的下部。压缩机和冷凝器作为独立单元交付,可根据客户的偏好安装。建议将冷却隧道安装在温度为 20-22 °C、最大湿度为 55% 的空调区域。
冷却巧克力或复合裹包产品
容量由冷却隧道的长度决定
糖果和甜点, 巧克力
降温
加工