Dávkový varič

Dávkovací hrniec má tvar polgule s parnými plášťami (dvojité steny). Sú vybavené kotvovými miešadlami, s teflónovými škrabkami a bez nich. Kotly sa dodávajú s vákuom alebo bez neho a môžu byť skonštruované na vypúšťanie pod tlakom. Tieto kotly sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a môžu byť ovládané ručne alebo automaticky. Sú k dispozícii v rôznych veľkostiach a vo veľkej škále vyhotovení. Je možné aj dvojité vyhotovenie na zvýšenie kapacity a umožnenie poloplynulého varenia. Rozsah kapacít: 100 kg, 250 kg, 500 kg. Pri kapacitách vyšších ako 500 kg/hod. zvyčajne odporúčame priebežné varenie.

 

 Funkcie  Výhody
 Nerezová oceľ
  • hygienické
  • jednoduché čistenie
  • robustný
 Dvojitá stena
  • vynikajúci prenos tepla
 kotvové miešadlo voliteľne s
teflónová škrabka
  • dobré miešanie
  • žiadne spaľovanie
  • čisté vnútorné steny

 

Informácie o výrobku

Ďalšie informácie

Aplikácia

varenie

Priemysel

Cukrovinky a sladkosti

sk_SKSlovak

Požiadať o cenovú ponuku

Vyplňte tento formulár a požiadajte o cenovú ponuku na "Dávkový varič“.