A Vomacoat cukrozó dob finom kristálycukor bevonatot visz fel a zselékre és a gumikra. A gőzölőszalagon keresztül a pormentesített termékek a gőzkamrába kerülnek, ahol száraz gőznek kitéve ragacsossá teszik őket. Ezután a termékek a cukrozó dobba kerülnek. A dob belsejében lévő szállítóhorony mozgatja a terméket és a kristálycukrot a dobon keresztül. A kiürítő végén a duplafalú dob perforált zónával rendelkezik. Itt történik a termék és a felesleges cukor leválasztása. A felesleges cukrot összekeverik a friss cukorral, és - miközben megszárad - a belső és a külső dob közötti spirális szerkezeten keresztül visszaszállítják a cukoradagoló területre. A cukorral bevont termék elhagyja a dobot. Ez a berendezés egy gőzzel fűtött forrólevegős szárítóval van felszerelve a nedvesség eltávolítására. A dob jobbra és balra is forgatható. Erre azért van szükség, hogy tisztítás közben a cukor eltávolítható legyen a dobból. A dob forgási sebessége frekvenciaszabályozású. Ezek a gépek higiénikus kialakításúak és teljes egészében rozsdamentes acélból készülnek. A kapacitás 1.000 és 5.000 kg/óra között van.

| Jellemzők |
Előnyök |
Termék betápláló szalagbetétek
a dobba |
- cukorpára közvetlen expozíciója
|
| Kiváló hegesztési technológia |
- egészségügyi kivitelezés
- nincs hajszálrepedés az acélban
- könnyű tisztítás és öblítés
|
| Meleg levegő és fűtési spirál |
- a cukorkeverék hatékony szárítása
|
| Szállítási ékek |
|
| Meleg levegő és friss cukor keverése |
- hosszabb cukorállási idő
- teljes és állandó cukorfüggöny
|
| Kerék futófelület gyűrű |
|
| Kerék centrírozó gyűrű |
|
| Nagy teherbírású konstrukció |
- alacsony karbantartási igény
|