Cukrovací bubon Vomacoat nanáša na želé a žuvačky jemný kryštálový cukrový povlak. Cez naparovací pás sa odprašované výrobky privádzajú do parného oddelenia, kde sa pôsobením suchej pary stávajú lepkavými. Potom sa výrobky vložia do cukrovarníckeho bubna. Dopravná drážka vo vnútri bubna posúva výrobok a kryštálový cukor cez bubon. Na vyprázdňovacom konci má bubon s dvojitými stenami perforovanú zónu. Tu sa výrobok a prebytočný cukor oddelia. Prebytočný cukor sa zmieša s čerstvým cukrom a počas sušenia sa špirálovou konštrukciou medzi vnútorným a vonkajším bubnom dopraví späť do priestoru dávkovania cukru. Cukrom obalený výrobok opúšťa bubon. Toto zariadenie je vybavené teplovzdušnou sušičkou vyhrievanou parou, ktorá odstraňuje vlhkosť. Bubon sa môže otáčať doľava aj doprava. To je potrebné na odstránenie cukru z bubna počas čistenia. Rýchlosť otáčania bubna je frekvenčne riadená. Tieto stroje majú hygienický dizajn a sú vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele. Kapacita sa pohybuje od 1 000 do 5 000 kg/hod.