A Lloveras Sire-N(N) borítógépek teljes és részleges bevonósorokat kínáltak. Hatféle hálószélességben kaphatók, 400 és 12000 MM között, és a bevonási lehetőségek széles skáláját kínálják.A Sire-N bevonógépek bármilyen termék bevonására alkalmasak, az édességektől kezdve az ostyákig, kekszekig vagy más sütőipari termékekig. A sorok testre szabhatók olyan opcionális komponensek hozzáadásával, mint például előfenekezők, dupla borítófejek, diószórók és zsinórdíszítők. A vonal hűtőalagútjai úgy állíthatók be, hogy a termékeket az adott terméknek megfelelően konvekcióval és/vagy sugárzással hűtsék, és egy vagy több független hűtőegységgel is kiegészíthetők. Minden funkciót egy átfogó vezérlőpanel vezérel. A szabványosítás és a könnyű cserélhetőség érdekében új motoros alkatrészeket építettek be minden mozgásvezérlést igénylő mechanizmusba. A lineáris és forgó működtetők használata kiküszöböli a sűrített levegőellátás szükségességét.
Alkalmazás
Cukrászati és sütőipari termékek bevonása csokoládéval vagy keverékkel, majd dió lerakása, zsinórdíszítés és hűtés.
Kapacitási tartomány
400, 500, 600, 800 és 12000 MM szélességek
A kapacitások a terméktől, a bevonatréteg vastagságától, a bevonóanyag típusától és a szükséges hűtési időtől függnek.
| Jellemzők |
Előnyök |
| Cantylever design |
- Könnyű hozzáférés a karbantartáshoz
- Könnyű tisztítás
|
| Minden rozsdamentes acélból készült, FDA által jóváhagyott anyagokkal |
- Kompakt all-in-one koncepció
|
| Levehető alsó tartály és szállítószalag |
- A padlószennyezés megelőzése
- Könnyű váltás más típusú csokoládéra
- Lehúzható alsó modul ( csokoládé mózeskosár)
|
| Beépített vezérlőpanel |
- Teljes folyamatirányítás
- Üzemeltetőbarát
|
| Elektromosan titrálható hálós asztal |
|
| Lineáris és rotációs működtetők használata |
- Magas szintű testreszabhatóság
|