Kaffeeröster mit der Technologie zur Visualisierung der Produktwärmekurve während des Röstvorgangs. Ideale Röstkurven für jedes Produkt können mit Hilfe eines Potentiometers oder durch die Eingabe von Daten erstellt werden. Zusätzlich ermöglicht eine automatische und intelligente Temperatursteuerung die Speicherung der idealen Röstkurve für ein bestimmtes Produkt, so dass diese einfach und exakt reproduziert werden kann, auch wenn es Abweichungen geben sollte, wie z.B. die Einführung einer anderen Produktmenge, eine höhere oder niedrigere Umgebungstemperatur, ein Unterschied in der Luftfeuchtigkeit oder der Temperatur des Rohprodukts, usw. Die Kaffeeröster sind mit einem Touchscreen, modulierenden Brennern und einem WI-FI-Modul zur Fernüberwachung und -steuerung über ein Mobiltelefon, ein Tablet oder einen PC ausgestattet. Dieses Signal kann an Kunden in der Ferne projiziert werden, so dass sie die Röstkurve ihres Produkts live verfolgen können, was ihnen bestätigt, dass ihr Produkt optimal geröstet wird.
| Eigenschaften |
| PLC und Schneider Touchscreen |
Schalenlagerstätte |
| Beladungstrichter |
Reinigung des Türkühlers |
| Intelligente Röststeuerung |
Unabhängiger Dekanter |
| Absaugung Kühler |
Brenner |
| Probenahme |
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| Technische Einzelheiten |
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| Kapazität |
6-8 kg/Stunde |
| Abmessungen |
L 99 x B 80 x H 94 cm |
| Energie |
* Erdgas: 0,2 bis 0,4 m3/h
* Butangas: 0,1 bis 0,3 kg/h |
| Maximale Heizleistung |
5.000 Kcal / Std. |
| Spannung |
220 V 50/60 Hz |
| Strom |
0,5 kW |
| Gewicht |
85 Kg |