Die Überziehmaschinen Sire-N(N) von Lloveras bieten vollständige und partielle Überzugslinien. Sie sind in sechs Maschenweiten von 400 bis 12000 MM erhältlich und bieten eine große Bandbreite an Überziehmöglichkeiten: Sire-N Überziehanlagen können jede Art von Produkt überziehen, von Süßwaren bis zu Waffeln, Keksen oder anderen Backwaren. Die Linien können durch optionale Komponenten wie Vorverschlüsse, doppelte Überziehköpfe, Nussstreuer und Fadendekorateure individuell angepasst werden. Die Kühltunnel der Linie können so eingestellt werden, dass die Produkte je nach Produkt durch Konvektion und/oder Strahlung gekühlt werden, und es können eine oder mehrere unabhängige Kühleinheiten hinzugefügt werden. Alle Funktionen werden über ein umfassendes Bedienfeld gesteuert. In allen Mechanismen, die eine Bewegungssteuerung erfordern, wurden neue motorisierte Komponenten eingebaut, um eine Standardisierung und einen einfachen Austausch zu erreichen. Durch den Einsatz von Linear- und Drehantrieben entfällt die Notwendigkeit, Druckluft zuzuführen.

Anwendung

Überziehen von Süß- und Backwaren mit Schokolade oder Compound und anschließendes Auflegen der Nüsse, Verzieren der Schnüre und Abkühlen.

Leistungsbereich

Breiten von 400, 500, 600, 800 und 12000 MM
Die Kapazitäten hängen vom Produkt, der Schichtdicke, der Art des Beschichtungsmaterials und den erforderlichen Kühlzeiten ab.