Ta mini instalacja do gotowania jest używana do opracowywania produktów i mniejszych produkcji. Ten typ instalacji jest często wykorzystywany w laboratoriach fabryk cukierniczych i producentów surowców. Również firmy, które zainstalowały większe instalacje Vomadiss, korzystają z tych instalacji pilotażowych. Ten uniwersalny system gotowania cieszy się dużym zainteresowaniem, częściowo dlatego, że znalezione parametry można przenieść 1 do 1 na duże maszyny produkcyjne. Te mini instalacje są dostarczane na zasadzie plug & play, w większości przypadków na kółkach, i nadają się do produktów z galaretki i gumy. Możliwe jest również zbudowanie kombinacji różnych kuchenek, dzięki czemu można wytwarzać różne produkty, na przykład Jet Cooker z wtryskiem pary do produktów skrobiowych, Scraped Heat Exchanger do toffi i karmelu lub specjalnych produktów skrobiowych. Maszyna może być również wynajmowana. Wydajność: 50-100 kg/godz.