Kompakt tartálykészlet csokoládé, vegyületek, zsíros masszák és krémek olvasztásához, keveréséhez, tárolásához vagy puffereléséhez. Ez egy egyedi építésű berendezés, amely az ügyfél specifikációi és igényei szerint készül. Általában ez a berendezés több tartályból áll a masszák keveréséhez, szabályozott olvasztásához és tárolásához vagy puffereléséhez, beleértve egy (opcionális) automatikus CIP-rendszert, közbenső szivattyúkat és csővezetékeket, valamint a fogyasztási pontra történő adagolt kiürítést. A tartályok függőleges kialakításúak, és hármas köpennyel vannak ellátva: termékzóna, fűtőközeg-keringetés és hőszigetelés. Tartalmaznak továbbá egy automatikus fűtőközeg-előállító rendszert centrifugálszivattyúval, elektromos fűtőberendezéssel, hőmérsékletszondával és vezérlőelemekkel.
Jellemzők
Előnyök
Teljesen rozsdamentes acélból AISI304L
Higiénia
Könnyű tisztítás
Terheléscellák
Recepció és adagolás ellenőrzése
2 keverő
Gyors oldódás.
Homogén tömeg.
HMI vezérelt forgási sebesség
Élelmiszer minőségű falkaparók olajszivárgás-érzékelővel
Kerülje el a sebességváltó olaj bejutását a tartályba
Integrált szivattyúk és csővezetékek
Plug and play készlet a csúszdán
Jacketed
Hőmérséklet-szabályozás
A tömeges kristályosodás megakadályozása
PLC / HMI vezérlésű
Pontos paramétervezérlés
Címzett tárolása
Tömegszintek és tömegáramlások beállítása
OPCIONÁLIS
Hozzáférési platform
Hozzáférés a magas tartályajtókhoz
CIP rendszer
Automatizált tisztítási folyamat.
Kevesebb állásidő.
AISI 316L kivitel
Ajánlott abban az esetben, ha a CIP agresszív szereket használ.