Built on skid installation for the continuous preparation, aeration and mixing of sponge cake or waffle cake batter.

- closed, hygienic production of sponge cake
- Jacketed premixer and tanks possible for cooling the batter
- cooling unit included
| Jellemzők |
Előnyök |
| PLC controlled (also the premixers) |
- process conrol
- recept tárolása
- könnyű kezelhetőség
|
| Rozsdamentes acél kivitel |
- higiénia
- könnyen tisztítható
|
| Köpenyes keverőfej |
|
| CIP pumps |
|