Built on skid installation for the continuous preparation, aeration and mixing of sponge cake or waffle cake batter.

- closed, hygienic production of sponge cake
- Jacketed premixer and tanks possible for cooling the batter
- cooling unit included
| Cechy |
Korzyści |
| PLC controlled (also the premixers) |
- process conrol
- przechowywanie przepisów
- łatwa obsługa
|
| Wykonanie ze stali nierdzewnej |
- higiena
- łatwy do czyszczenia
|
| Głowica mieszająca z płaszczem |
|
| CIP pumps |
|