Intelligenter Temperaturmesser

Dieses hochtechnologische TEMPERMETER misst die Kristallisation von Schokolade und berechnet automatisch die vier Merkmale des Knickpunkts: Steigung, Temperatur, Zeit und RSI (Index von 1 bis 10). Es ist mit den meisten anderen Geräten auf dem Markt vergleichbar, was die Temperatursonde PT100, die Art der Tassen, den Kaltblock und die Indexberechnung betrifft. Der Tischkühlblock garantiert eine hohe Wiederholgenauigkeit und die Indexkurve ist direkt auf dem Bildschirm sichtbar. Rückverfolgbarkeit, Produktionskontrolle, kontinuierliche Verbesserung und Qualitätskontrolle sind die wichtigsten Vorteile dieses Temperiergeräts.

 

 

 Eigenschaften  Vorteile
Tabelle Kaltblöcke
  • Genaue Messung
  • Hohe Wiederholbarkeit
Vorgeheizter Temperaturfühler
  • Messung nach der Schokoladentemperatur
LCD-Farbbildschirm mit integriertem Drucker
  • Kurve sofort sichtbar
  • Sofortiger Ausdruck der Kurve
  • Spezifikation auf einem Ticket
Verwendung von Aluminiumbechern
  • Verbesserte thermische Leistung
Kompakt
  • Nur 5,5 KG
  • Eine Verbindung
  • Leicht zu transportieren

Informationen zum Produkt

Zusätzliche Informationen

Anwendung

Messung der Kristallisation von Schokolade

Industrie

Bäckerei, Schokolade

de_DEGerman

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