Кухня за партиди

Кухнята за готвене на партиди е с формата на полукълбо и с двойни стени за пара. Оборудвани са с анкерни бъркалки, със и без тефлонови стъргалки. Котлите се доставят със или без вакуум и могат да бъдат конструирани за изпускане под налягане. Тези котли са изработени от неръждаема стомана и могат да се управляват ръчно или автоматично. Предлагат се с различни размери и в голямо разнообразие от изпълнения. Възможно е и двойно изпълнение, което увеличава капацитета и позволява полунепрекъснато готвене. Обхват на капацитета: 100 кг, 250 кг, 500 кг. За капацитети над 500 kg/час обикновено препоръчваме печка за непрекъснато готвене.

 

 Характеристики  Ползи
 Неръждаема стомана
  • хигиена
  • лесно почистване
  • надежден
 с двойни стени
  • отличен пренос на топлина
 анкерна бъркалка по избор с
тефлонова стъргалка
  • добро смесване
  • без изгаряне
  • почистване на вътрешните стени

 

Информация за продукта

Допълнителна информация

Приложение

готвене

Индустрия

Бонбони и сладкиши

bg_BGBulgarian

Заявка за оферта

Моля, попълнете този формуляр, за да поискате оферта за "Кухня за партиди“.