Macchina per la tostatura naturale di caffè verde in grani, frutta secca, cereali con una capacità di tostatura compresa tra 15 kg e 30 kg/ciclo ottenendo da 3 a 5 cicli di tostatura all'ora, a seconda del tipo di caffè e del punto di tostatura. Dispone di un controllo modulante della temperatura, di un PLC con software intelligente e di un touch screen per generare e seguire i profili di tostatura. Tutti i cicli di tostatura ottengono lo stesso profilo di tostatura e le ricette di tostatura possono essere personalizzate e memorizzate in base all'origine del prodotto.
Grazie alle sue dimensioni medie, può essere montato praticamente ovunque e lavorare sempre in modalità automatica o semiautomatica, mantenendo una qualità eccellente.
| Caratteristiche |
Vantaggi |
| Tramoggia di carico |
Installazione semplice |
| Riscaldamento a gas |
Aspetto elegante |
| Recupero e riciclo dell'aria calda |
Basso costo di manutenzione |
| Isolamento con fibra cremaics a 1250 °C |
Sicurezza, risparmio energetico, efficienza |
| Focolare in acciaio refrattario |
Nessuna manutenzione |
| Ventole indipendenti per la tostatura e il raffreddamento. |
Controllo della temperatura |
| Inceneritore a ciclone per pula. |
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| Quadro elettrico indipendente. |
Maggiore sicurezza e controllo |
| Bruciatore modulante |
Risparmio energetico |
| PLC e touch screen |
Pieno controllo dei parametri di processo |
| Dettagli tecnici |
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| Dimensioni |
L 2300 x L 1800 x H 2170-2480 MM |
| Peso |
1500 kg |
| Tensione |
Trifase 380V + N+E 50/60 Hz |