Machine pour la torréfaction naturelle de grains de café vert, noix, céréales avec une capacité de torréfaction de 15 kg à 30 kg/cycle obtenant 3 à 5 cycles de torréfaction par heure, en fonction du type de café et du point de torréfaction. Il dispose d'un contrôle modulant de la température, d'un PLC avec logiciel intelligent et d'un écran tactile pour générer et suivre les profils de torréfaction. Tous les cycles de torréfaction obtiennent le même profil de torréfaction et les recettes de torréfaction peuvent être personnalisées et stockées en fonction de l'origine de chaque produit.
Grâce à sa taille moyenne, il peut être installé presque partout et travailler en continu en mode automatique ou semi-automatique tout en conservant une superbe qualité.
| Caractéristiques |
Avantages |
| Chargement de la trémie |
Installation facile |
| Chauffage au gaz |
Aspect élégant |
| Récupération et recyclage de l'air chaud |
Faible coût d'entretien |
| Isolation avec une fibre cremaics de 1250 °C |
Sécurité, économie d'énergie, efficacité |
| Foyer en acier réfractaire |
Pas de maintenance |
| Ventilateurs indépendants pour le grillage et le refroidissement. |
Contrôle de la température |
| Incinérateur cyclonique de paillettes. |
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| Armoire électrique indépendante. |
Sécurité et contrôle accrus |
| Brûleur modulant |
Économie d'énergie |
| PLC et écran tactile |
Contrôle total des paramètres du processus |
| Détails techniques |
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| Dimensions |
L 2300 x L 1800 x H 2170-2480 MM |
| Poids |
1500 kg |
| Tension |
Triphasé 380V + N+E 50/60 Hz |