Machine à tempérer le chocolat TR

Tempering Machine for chocolate masses, fat glazes, compound masses and similar fatty products possibly with inclusions.

Tambour d'enduction

Traitement

Tambour d'enrobage pour l'application d'une couche de sucre sur des produits moulés en amidon tels que les gelées et les gommes.

Bac d'enrobage

Artisanat, Traitement

Bacs de revêtement d'une capacité de 50 ou 100 litres pour le revêtement ou le polissage.

Coating pan ADF

Traitement

Industrial scale sugar coating pan with fixed angle.

Bac d'enrobage ADS

Traitement

Bac d'enrobage pour l'enrobage du sucre à l'échelle industrielle

Coating pan KC

Traitement

Sugar coating pan for industrial scale as well as laboratory applications.

Système de revêtement ADE

Traitement

Système d'enrobage de table de titrage pour l'enrobage de sucre à l'échelle industrielle.

Cocoa bean crusher

Traitement

Compact machine to crush cocoabeans and separate the the nibs from the shells.

Broyeur de blocs de cacao

Traitement

Machine pour broyer et couper en petits morceaux des blocs de liqueur de cacao de 20-30 KG.

Machine à torréfier les cafés (professionnelle)

Artisanat, Traitement

Torréfacteur professionnel pour les magasins et les petites structures

Installation de moulage de chocolat par pression à froid

Traitement

Ligne de production précise de coques de chocolat pour pralines, barres, figurines ou même coques ouvertes avec n'importe quel type de décoration.

Station de dosage des couleurs et des acides

Traitement

Station de dosage pour le dosage automatique d'arômes, de colorants et d'acides dans une ligne de cuisson continue.

Continuous aerator

Traitement

Continuous aerating machine with unique premix chamber and effective mixing head delivers a homogeneous mass with a constant foam density.

Mélangeur en continu

Traitement

Machine pour mélanger des mousses (aérées) avec d'autres masses ou ingrédients tels que des particules de fruits, des noix, des pépites de chocolat, des raisins secs, etc. Capacité de 25 kg/h à 7.500 kg/h.

Système de cuisson en continu

Traitement

Cuiseur continu pour les sucreries telles que les gelées et les gommes, les guimauves, les bonbons à mâcher, la réglisse, le fondant, le nougat, les bonbons durs, les produits sans sucre.

Systèmes de transport

Traitement

Bande transporteuse pour la réception et le transport des produits.