Les laveurs de moules et de plaques de chocolat Newsmith peuvent être construits à la fois en exécution simple et en exécution à plusieurs voies. Elles sont utilisées non seulement pour le lavage des moules à chocolat et des plaques, mais aussi pour différents plateaux en plastique.
Elles sont généralement plus compactes que d'autres machines à usage similaire sur le marché, et mesurent généralement moins de 4 mètres de long. Les options de cycles multiples comprennent par exemple le prélavage, le lavage, le rinçage multiple et le séchage.