Vomatec

Centrada en equipos de cocción y maquinaria complementaria, Vomatec International suministra una amplia gama de maquinaria de producción para la industria confitera.

acerca de Vomatec

Vomatec International BV es una empresa familiar innovadora con más de 35 años de experiencia, que suministra tecnología a la industria alimentaria, con especialización en equipos de procesamiento para la industria confitera. La empresa se centra en el desarrollo, diseño, producción, instalación, puesta en marcha y servicio posventa de máquinas para esta rama de la industria y es capaz de entregar proyectos completos llave en mano dentro de este campo.

A través de una cooperación intensiva y a largo plazo con sus clientes, Vomatec ha sido capaz de optimizar sus diseños industriales de acuerdo con los más altos estándares en la fabricación de maquinaria para confitería. En las últimas décadas, los equipos de Vomatec han demostrado con creces su utilidad práctica y económica para una amplia gama de aplicaciones. Esto ha dado como resultado una amplia base instalada dentro de la industria de la confitería y clientes satisfechos en todos los continentes.

Un equipo de personal técnico experimentado y especializado, respaldado por una organización de servicio fiable y de fácil acceso, junto con un grupo cuidadosamente seleccionado de subproveedores especializados, garantizan la máxima calidad y flexibilidad dentro de la cartera de productos. Además, con el apoyo de una red mundial de agentes, Vomatec International está plenamente preparada para satisfacer las expectativas, los requisitos técnicos y las demandas de servicio de sus clientes.

alcance del suministro

  • Instalaciones de premezclado
    • Manual
    • Automático (Vomamix)
  • Máquinas de cocción continua
    • Vomadiss
    • Koker en espiral
    • Jet-cooker
  • Máquinas de cocción por lotes
    • Cocinas termosifón
    • Marmitas con y sin vacío
  • Batidores de fondant (Vomatab)
  • Intercambiador de calor de superficie rascada
  • Vías de refrigeración
  • Unidades de templado en continuo (Vomatemp)
  • Hervidores de templado
  • Batidoras de lote (Vomawhisk)
  • Sistemas de dosificación de aromas, colores y ácidos (Vomados)
  • Cintas de descarga de polvo (Vomaclean)
  • Bidones de aceite (Vomashine)
  • Recubrimiento de azúcar (Vomacoat)
  • Instalación de dispersión Vomatec
  • Bidones de polvo
  • Mezcladores y agitadores
  • Mezcladoras estáticas
  • Mezcladoras de materia seca (Vomascrew)
  • Mezcladoras de polvo
  • Depósitos
  • Instalaciones completas de producción
  • Instalaciones piloto

hechos

Nombre de la empresa

Vomatec Internacional 

Domicilio social

Sneek, Países Bajos

Lugar de producción

Frisia, Países Bajos

Año de creación

1987

Número de empleados

5-12

Base instalada

750+

Volumen de ventas en millones de euros Euro

2-5

Ratio de exportación

80%

Miembro de un grupo

No

puntos de venta únicos

  • Diseño del sistema (P&ID)
  • Optimización del proceso
  • Diseño específico para el cliente
  • Automatización de procesos industriales
  • Asistencia técnica
  • Modelado Cad 3D
  • Formación de operadores
  • Servicio y asistencia técnica
Tambor de revestimiento
Tambor de recubrimiento para aplicar un recubrimiento de azúcar a productos moldeados con almidón, como gelatinas y gomas.
Tambor de engrase
Tambor OIling para aplicar un recubrimiento brillante a productos de caramelo moldeados con almidón.
Cocedor por lotes
Cocedor por lotes para masas de azúcar.
Batidor de fondant
Batidora de fondant disponible en capacidades de 300 a 2000 kg/h.
Estación de dosificación de color y ácido
Estación de dosificación para la dosificación automática de aromas, colorantes y ácido en una línea de cocción continua.
Planta piloto de cocción
Planta piloto de cocción para probar aplicaciones de cocción con todo tipo de masas azucaradas.
Cocina de producción completa llave en mano
Cocina de producción totalmente automática diseñada según los requisitos del cliente, construida sobre patines, compacta, plug & play. Adecuado para la producción de sugarmassses cocidos incluyendo jaleas y gomas, malvaviscos, caramelos masticables, regaliz, fondant, turrón, caramelos duros, artículos sin azúcar, etc.
Mezclador rápido
Mezclador rápido para mezclar, homogeneizar, dispersar, suspender y disolver una amplia gama de masas.
Sistema de cocción continua
Cocedor continuo para masas de azúcar como jaleas y gomas, malvaviscos, caramelos masticables, regaliz, fondant, turrón, caramelos duros, productos sin azúcar.
Instalación de premezcla
Instalación de premezcla para disolver y premezclar ingredientes antes de cocinar.
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