Schokoladenformprojekte können komplex sein, je nachdem, ob die Formen neu entwickelt, bestehende Formen angepasst oder Formen einfach ersetzt werden müssen. Sowohl für den Kunden als auch für den Hersteller ist es wichtig, einen klaren visuellen Zeitplan für das Projekt zu haben. Um dies zu gewährleisten, verwendet die Vormenfabriek Tilburg zunehmend das GANTT CHART-Format. Um diese Tabelle auf dem neuesten Stand zu halten, ist eine häufige Interaktion zwischen dem Schokoladenhersteller und dem Hersteller der Schokoladenformen erforderlich. Die Kunden reagieren begeistert auf diese Überwachungsmethode, die nicht nur die Transparenz der Projektphasen, wie z.B. Entwurf, Zeichnungserstellung, Musteranalyse, Produktion und Freigabe, Chargenproduktion und Versand, erhöht, sondern auch zu einer kürzeren Gesamtlieferzeit beiträgt.
Upgrade Knobel machines
An Upgrade is highly recommended for Knobel chocolate machines built before the year 2000.