Enrobingový stroj, který je k dispozici v pracovních šířkách od 350 do 1500 mm a s rychlostí ok od 1,5 do 12 metrů za hodinu. Tento stroj je vybaven dvojitou čoko clonou a je navržen pro práci 24 hodin denně, 7 dní v týdnu. Rychlé vyjmutí zásobníku na čokoládu a sady ok včetně všech jeho hřídelí a dílů. Sada ok je podepřena vodítky a násypka slouží k podepření sady ok. Zásobník na čokoládu nemá žádné elektrické prvky, které by se mohly při čištění poškodit. V zadní části stroje, na opačné straně než na straně obsluhy, je přístupný servisní prostor, do kterého se jednoduše vstupuje otočením elektrické skříně. Díky integrovanému cirkulačnímu okruhu vody jsou všechny části, které přicházejí do styku s výrobkem, udržovány na požadované teplotě.

Aplikace

Obalování výrobků pravou čokoládou, směsí nebo tukovou hmotou