Linia do przetwarzania śmietany

Niestandardowe linie do przetwarzania kremów odbierają produkt z głównego przenośnika procesowego lub są ładowane ręcznie. Linia przetwórcza zazwyczaj łączy w sobie wieloosiowe stacje osadzania i stacje wtrysku z jednostkami dekorującymi i posypującymi w celu wykonania wielu operacji na tym samym produkcie, podczas gdy przemieszcza się on w sposób ciągły na dedykowanym przenośniku transportowym. Produkty mogą być przenoszone na przenośniku w bezpośrednim kontakcie z przenośnikiem, głównie przy użyciu listew o niskim współczynniku tarcia lub w termoformowanych tacach. Linia przetwórcza może być zaprojektowana dla różnych rodzajów produktów. Można na przykład pomyśleć o linii do przetwarzania eklerów. W którym najpierw wtryskiwana jest napowietrzona świeża śmietana, a następnie polewa z fondantu lub lukru. Innym przykładem takiej linii może być wtrysk świeżej śmietany do bułeczek parzonych lub profiteroles, a następnie dekoracja polewą czekoladową. Można też pomyśleć o wstrzykiwaniu dżemu do pączków berlińskich lub krojeniu i otwieraniu długich paluszków z paskami dżemu, kremu lub przecieru jabłkowego, a następnie nakładaniu świeżej napowietrzonej śmietany. Linie te obejmują również nakładanie fondantu i dekorowanie ciastek. Kombinacje produktów są nieograniczone, a linie te stanowią cenną i elastyczną inwestycję dla klienta.

   

 

 Cechy  Korzyści
Okładzina i system nośny ze stali nierdzewnej
  • niewielka waga
  • silny
  • łatwe czyszczenie
Lokalny ekran dotykowy HMI ze zdalnym panelem elektrycznym
  • przechowywanie parametrów
  • kontrola procesu
  • łatwa obsługa
Opcje
  • zintegrowany przenośnik deponujący
  • stacje wtryskowe
  • system folii
  • dekoratory łańcuchowe
  • i więcej

 

 

Informacje o produkcie

Dodatkowe informacje

Zastosowanie

osadzanie łączone, osadzanie wielowarstwowe, osadzanie wielozadaniowe, osadzanie ciśnieniowe, osadzanie objętościowe

Przemysł

Piekarnia, Czekolada

pl_PLPolish

Poproś o wycenę

Wypełnij ten formularz, aby poprosić o wycenę dla "Linia do przetwarzania śmietany“.