{"id":2857,"date":"2022-04-24T10:56:55","date_gmt":"2022-04-24T08:56:55","guid":{"rendered":"https:\/\/cormac.eu\/?post_type=product&p=2857"},"modified":"2022-04-24T11:01:45","modified_gmt":"2022-04-24T09:01:45","slug":"doseerstation-voor-kleur-en-zuur","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cormac.eu\/nl\/product\/colour-and-acid-dosing-station\/","title":{"rendered":"Kleur en zuur doseerstation"},"content":{"rendered":"

Het Vomados doseersysteem injecteert kleuren, smaken en zuren INLINE. Dit systeem kan in verschillende uitvoeringen gemaakt worden. De meest eenvoudige is een Vomados 1+1+1, voor 1 kleur-, 1 smaak- en 1 zuurinjectie. De capaciteit kan echter volledig worden afgestemd op de capaciteit van de keuken, de recepturen van de klant en het aantal benodigde kleuren en smaken. Een veel geleverde uitvoering is bijvoorbeeld de Vomados 6+6+1 flow. Dit betekent dat de hoofdstroom wordt verdeeld in 6 stromen (flows) waarin 6 kleuren, 6 smaken en 1 zuur worden ge\u00efnjecteerd. Steeds twee kleurenpompen zijn gekoppeld en hebben \u00e9\u00e9n gemeenschappelijke frequentiegeregelde aandrijving. Hetzelfde geldt voor de aromapompen. De pompkoppen worden aangedreven door frequentiegeregelde elektromotoren. De pompcapaciteiten worden ingesteld door middel van een draaiknop met micrometeruitlezing. De aandrijving wordt geregeld met behulp van een elektrische debietmeter die de suikerstroom meet en deze informatie doorstuurt naar de frequentieregeling. De zuurinjectiepomp heeft zijn eigen frequentiegeregelde aandrijving en een eigen debietmeter in de hoofdstroom. Een debietdetectiesysteem bewaakt de goede werking van de zuur- en aromapompen. De ge\u00efnjecteerde vloeistoffen worden gehomogeniseerd (grondig gemengd) door middel van statische mixers. Het injectiesysteem kan eenvoudig worden gereinigd met warm water. Aftappunten in het leidingsysteem zorgen voor minimaal verlies van de dure additieven.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\u00a0Kenmerken<\/strong><\/td>\n\u00a0Voordelen<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0een eenheid op skid<\/td>\n\n
    \n
  • eenvoudig te integreren<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0elektrische debietmeters<\/td>\n\n
    \n
  • doseerregeling<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0stroomdetectiesysteem<\/td>\n\n
    \n
  • alarmfunctie<\/li>\n
  • zorgt voor een goede werking van zuur en
    \nsmaakpompen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0statische mengers<\/td>\n\n
    \n
  • homogenisatie<\/li>\n
  • eenvoudige reiniging<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Afvoerpunten in leidingsysteem<\/td>\n\n
    \n
  • min. verlies van ingredi\u00ebnten<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Doseerstation voor het automatisch doseren van smaakstoffen, kleurstoffen en zuren in een continue kooklijn.<\/p>","protected":false},"featured_media":2856,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"uix_meta_title":"","uix_meta_description":"","uix_canonical_url":""},"product_brand":[],"product_cat":[104],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2857","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-processing","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2857","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2857"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2856"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2857"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2857"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2857"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2857"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}