Halfautomatische installatie om voornamelijk koffie en noten te roosteren, geschikt voor kleine en middelgrote productiefaciliteiten. De brander is geschikt voor natuurlijke branding en gemengde branding van koffie met gebruik van gegranuleerde additieven zoals zout, suiker etc. Deze brander kan ook worden aangepast voor natuurlijke branding van granen in verschillende maten. PLC met intelligente software voor het automatisch bijhouden van brandcurven, grafieken, maakt het mogelijk om tot 20 brandrecepten op te slaan en de draaisnelheid van de trommel en de aanzuigventilator voor elke brandcurve te regelen. De koeler is speciaal voor natuurlijke producten of met additieven met een centrale binnenkegel die uitmondt in de afvoer van de klant om water af te voeren van het reinigen van de roostertrommel en de koeler zelf. De DCI Decanter Cyclone bevat een geïsoleerde tank om de bolsters van de koffiebonen te verbranden. Deze branders zijn uitgerust met de nieuwste technologische ontwikkelingen en zijn voorzien van een zelf ontwikkelde software voor brandprofielen. Deze software wordt meegeleverd met de brander.
Capaciteit
Laadvermogen 15 kg - 30 kg koffiebonen
Productiecapaciteit: Instelbare cycli van 15-22 minuten, afhankelijk van product en koffiepunt.
Kenmerken
Voordelen
Trommel en productcontactvlakken van roestvrij staal
Hygene constructie
In de brander is de reiniging met water al aangepast aan het systeem.