Aangepaste roomverwerkingslijnen ontvangen het product van een primaire transportband of worden handmatig geladen. De verwerkingslijn combineert meestal meerassige doseerstations en injectiestations met decoratie- en besprenkelunits om meerdere bewerkingen op hetzelfde product uit te voeren terwijl het continu op een speciale transportband wordt getransporteerd. Producten kunnen in direct contact met de transportband getransporteerd worden, meestal met behulp van wrijvingsarme stangen, of in thermogevormde trays. Deze productielijnen kunnen worden ingericht voor verschillende soorten producten. Je kunt bijvoorbeeld denken aan een verwerkingslijn voor éclairs. Hierin wordt eerst verse slagroom geïnjecteerd, gevolgd door een topping van fondant of glazuur. Een ander voorbeeld van zo'n lijn is het injecteren van verse room in soezenbroodjes of soezen, gevolgd door het decoreren met chocoladefondantglazuur. Of men kan denken aan het injecteren van jam in Berliner donuts, of het snijden en openen van lange vingers met een streep jam, vla of appelmoes, gevolgd door een laag verse slagroom. Deze lijnen omvatten ook fondantvellen en decoratie bovenop een koekje. De productcombinaties zijn eindeloos en deze lijnen vormen een waardevolle en flexibele investering voor de klant.