Mulino a sfere con capacità di 20-50 KG adatto a piccoli e medi produttori di cioccolato e pasticcerie. La macchina può raffinare creme, masse di cioccolato, creme di cioccolato e diversi tipi di glasse fino a una finezza di 20 micron. La macchina è solida, affidabile e facile da maneggiare. L'allacciamento alla rete elettrica è a 220 V, il che la rende facilmente inseribile in qualsiasi impianto di produzione.
Caratteristiche
Vantaggi
Design compatto
Facile da posizionare e da maneggiare
Potenza 220 V
Utilizzabile in qualsiasi struttura, officina o laboratorio