Miscelatore a lama Sigma

Miscelatore con lame impastatrici sigma a doppio braccio che offre un'impastatura intensiva di masse ad alta viscosità. Con questo mixer è possibile ottenere tempi di lavorazione più brevi senza compromettere la qualità. Tutte le macchine della Serie Super Strong sono dotate di una vasca a doppia parete per il riscaldamento e il raffreddamento. La vasca di miscelazione può essere inclinata idraulicamente verso l'alto e in avanti. Lo scarico può avvenire tramite l'inclinazione della vasca o per mezzo di una vite di estrusione. Le guarnizioni anteriori e posteriori della vasca impediscono le perdite e contribuiscono a mantenere la qualità del prodotto. Le guarnizioni sono realizzate in materiale di alta qualità.

Caratteristiche Vantaggi
Lame in acciaio inox e lucidatura Sigma
  • Igienico
  • Facile da pulire
Ciotola a doppio rivestimento
  • Controllo del riscaldamento e del raffreddamento
Costruzione robusta
  • Macchina super resistente
Guarnizioni di alta qualità sulla parte anteriore e posteriore della vasca
  • Nessuna perdita
Opzioni
  • Vasca di miscelazione rivestita per il controllo della temperatura di massa
  • Isolamento termico della vasca
  • Azionamento a frequenza variabile
  • Teste di stampo speciali
  • Automazione del coperchio tramite pistone idraulico

 

                         Modello

SS 240

SS400/AH400 SS600/AH600

SS2000

Capacità della ciotola

240 litri

240 litri 600 litri

2000 litri

Capacità utilizzabile

150 litri

300 litri 450 litri

1300 litri

Scarico

Inclinazione

Inclinazione/vite Tiliting / vite

Inclinazione

Informazioni sul prodotto

Informazioni aggiuntive

Applicazione

miscelazione

Industria

Caramelle e dolciumi

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