Macchina per la tempra in lotti

Elaborazione, Artigianale

Temperatrice per cioccolato in batch da 40 o 100 Kg

Vaschetta di rivestimento

Artigianale, Elaborazione

Vasche di rivestimento con capacità di 50 o 100 litri per il rivestimento o la lucidatura.

Torrefazione per caffetteria (media)

Artigianale

Tostatrice per caffetteria, adatta come tostatrice campione o per essere utilizzata da negozi dedicati che vogliono tostare il caffè davanti al cliente.

Macchina per la tostatura in caffetteria (professionale)

Artigianale, Elaborazione

Tostatrice professionale per negozi e strutture di piccole dimensioni

Torrefazione per caffetteria (piccola)

Artigianale

Macchina per la tostatura del caffè di piccolo ingombro per gourmet e caffetterie

Macchina di rivestimento da laboratorio estesa

Artigianale, Laboratorio, Elaborazione

Vasca di rivestimento da laboratorio, completamente attrezzata con dispositivo di riscaldamento e/o raffreddamento dell'aria di processo.

Deposito di cioccolato KCM Omega

Artigianale, Elaborazione

Depositatore di cioccolato mobile e altamente preciso per i cioccolatieri più ambiziosi.

Padella da laboratorio per la copertura dello zucchero

Artigianale, Laboratorio, Elaborazione

Padella per zuccheraggio per laboratorio e scala artigianale.

Temperimetro intelligente

Artigianale, Laboratorio, Elaborazione

Temperametro compatto ed efficiente per misurare la cristallizzazione del cioccolato .

Attrezzatura per torrone artigianale

Artigianale, Attrezzature usate

Attrezzatura usata per la produzione di torrone alla francese.