{"id":3652,"date":"2022-06-05T20:22:55","date_gmt":"2022-06-05T18:22:55","guid":{"rendered":"https:\/\/cormac.eu\/?post_type=product&p=3652"},"modified":"2022-06-17T17:12:33","modified_gmt":"2022-06-17T15:12:33","slug":"unite-de-reservoir-de-fusion-et-de-melange","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/product\/melting-and-mixing-tank-unit\/","title":{"rendered":"Ensemble de cuves de fusion et de m\u00e9lange"},"content":{"rendered":"

Ensemble de r\u00e9servoirs compacts pour fondre, m\u00e9langer, stocker ou tamponner le chocolat, les compos\u00e9s, les masses grasses et les cr\u00e8mes. Il s'agit d'une installation sur mesure, r\u00e9alis\u00e9e selon les sp\u00e9cifications et les besoins du client. En g\u00e9n\u00e9ral, cette installation comprend plusieurs cuves pour le m\u00e9lange, la fusion contr\u00f4l\u00e9e et le stockage ou le tamponnage des masses, y compris un syst\u00e8me CIP automatique (en option), des pompes interm\u00e9diaires et des tuyauteries, ainsi qu'une d\u00e9charge dos\u00e9e vers le point de consommation. Les cuves sont de conception verticale et sont dot\u00e9es d'une triple enveloppe : zone de produit, circulation du fluide chauffant et isolation thermique. Ils comprennent en outre un syst\u00e8me automatique de g\u00e9n\u00e9ration de fluide chauffant avec pompe centrifuge, chauffage \u00e9lectrique, sonde de temp\u00e9rature et \u00e9l\u00e9ments de contr\u00f4le.<\/p>\n

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\"\"\u00a0 \u00a0\"\" \u00a0\"\"<\/p>\n

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Caract\u00e9ristiques<\/strong><\/td>\nAvantages<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Enti\u00e8rement en acier inoxydable AISI304L<\/td>\n\n
    \n
  • Hygi\u00e8ne<\/li>\n
  • Nettoyage facile<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Sur les capteurs de pesage<\/td>\n\n
    \n
  • Contr\u00f4le du destinataire et du dosage<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2 m\u00e9langeurs<\/td>\n\n
    \n
  • Dissolution rapide.<\/li>\n
  • Masse homog\u00e8ne.<\/li>\n
  • Vitesse de rotation contr\u00f4l\u00e9e par l'IHM<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Racloirs muraux de qualit\u00e9 alimentaire avec d\u00e9tection des fuites d'huile<\/td>\n\n
    \n
  • \u00c9viter que l'huile de la bo\u00eete de vitesses ne p\u00e9n\u00e8tre dans le r\u00e9servoir<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Pompes et tuyauteries int\u00e9gr\u00e9es<\/td>\n\n
    \n
  • Ensemble pr\u00eat \u00e0 l'emploi sur patin<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Envelopp\u00e9<\/td>\n\n
    \n
  • Contr\u00f4le de la temp\u00e9rature<\/li>\n
  • Pr\u00e9venir la cristallisation en masse<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Contr\u00f4l\u00e9 par PLC \/ HMI<\/td>\n\n
    \n
  • Contr\u00f4le pr\u00e9cis des param\u00e8tres<\/li>\n
  • Stockage du destinataire<\/li>\n
  • R\u00e9glage des niveaux et des d\u00e9bits de masse<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
OPTIONNEL<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Plate-forme d'acc\u00e8s<\/td>\n\n
    \n
  • Acc\u00e8s aux portes des r\u00e9servoirs de grande hauteur<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Syst\u00e8me CIP<\/td>\n\n
    \n
  • Processus de nettoyage automatis\u00e9.<\/li>\n
  • Moins de temps d'arr\u00eat.<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Ex\u00e9cution AISI 316L<\/td>\n\n
    \n
  • Recommand\u00e9 dans le cas o\u00f9 le CIP utilise des agents agressifs<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Syst\u00e8me de chargement automatique<\/td>\n\n
    \n
  • Efficacit\u00e9 accrue<\/li>\n
  • Meilleure coh\u00e9rence des produits<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

     <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Ensemble compact de cuves de fusion, de m\u00e9lange et de tampons sur skid, complet avec pompes et tuyauterie<\/p>","protected":false},"featured_media":3651,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"uix_meta_title":"","uix_meta_description":"","uix_canonical_url":""},"product_brand":[],"product_cat":[104],"product_tag":[187,238,241,190,237,201],"class_list":{"0":"post-3652","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-processing","7":"product_tag-biscuit-creams","8":"product_tag-chocolate-mass","9":"product_tag-compound","10":"product_tag-dairy-creams","11":"product_tag-fat-masses","12":"product_tag-wafer-creams","14":"first","15":"instock","16":"shipping-taxable","17":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3652","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3652"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3652"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3652"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3652"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3652"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}