{"id":2868,"date":"2022-04-24T11:30:16","date_gmt":"2022-04-24T09:30:16","guid":{"rendered":"https:\/\/cormac.eu\/?post_type=product&#038;p=2868"},"modified":"2022-07-04T16:44:13","modified_gmt":"2022-07-04T14:44:13","slug":"tambour-de-revetement-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/product\/coating-drum\/","title":{"rendered":"Tambour d'enduction"},"content":{"rendered":"<p>Le tambour de drag\u00e9ification Vomacoat applique une fine couche de sucre cristallin sur les gel\u00e9es et les gommes. Les produits d\u00e9poudr\u00e9s sont achemin\u00e9s par le tapis de vapeur vers le compartiment \u00e0 vapeur, o\u00f9 ils sont rendus collants par l'exposition \u00e0 la vapeur s\u00e8che. Les produits sont ensuite introduits dans le tambour de drag\u00e9ification.  La rainure de transport \u00e0 l'int\u00e9rieur du tambour d\u00e9place le produit et le sucre cristallis\u00e9 \u00e0 travers le tambour. \u00c0 l'extr\u00e9mit\u00e9 de la d\u00e9charge, le tambour \u00e0 double paroi comporte une zone perfor\u00e9e. C'est l\u00e0 que le produit et le sucre exc\u00e9dentaire sont s\u00e9par\u00e9s. Le sucre exc\u00e9dentaire est m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 du sucre frais et, tout en \u00e9tant s\u00e9ch\u00e9, est ramen\u00e9 vers la zone de distribution du sucre par une construction en spirale entre le tambour int\u00e9rieur et le tambour ext\u00e9rieur. Le produit enrob\u00e9 de sucre quitte le tambour. Cette installation est \u00e9quip\u00e9e d'un s\u00e9choir \u00e0 air chaud chauff\u00e9 \u00e0 la vapeur pour \u00e9liminer l'humidit\u00e9. Le tambour peut tourner \u00e0 gauche et \u00e0 droite. Ceci est n\u00e9cessaire pour retirer le sucre du tambour lors du nettoyage. La vitesse de rotation du tambour est contr\u00f4l\u00e9e par fr\u00e9quence. Ces machines ont une conception hygi\u00e9nique et sont enti\u00e8rement construites en acier inoxydable. La capacit\u00e9 varie de 1.000 \u00e0 5.000 kg\/hr.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2876\" src=\"https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Vomacoat-product-sample-2.jpg\" alt=\"\" width=\"220\" height=\"220\" srcset=\"https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Vomacoat-product-sample-2.jpg 220w, https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Vomacoat-product-sample-2-150x150.jpg 150w, https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Vomacoat-product-sample-2-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 220px) 100vw, 220px\" \/> <img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2875\" src=\"https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/sugar-coated-candy-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"222\" height=\"222\" srcset=\"https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/sugar-coated-candy-300x300.jpg 300w, https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/sugar-coated-candy-150x150.jpg 150w, https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/sugar-coated-candy-100x100.jpg 100w, https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/sugar-coated-candy.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 222px) 100vw, 222px\" \/>\u00a0 <img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2874\" src=\"https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/sugar-coated-2-300x233.jpg\" alt=\"\" width=\"291\" height=\"226\" srcset=\"https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/sugar-coated-2-300x233.jpg 300w, https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/sugar-coated-2.jpg 518w\" sizes=\"(max-width: 291px) 100vw, 291px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<table style=\"height: 687px\" width=\"771\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"197\">\u00a0<strong>Caract\u00e9ristiques<\/strong><\/td>\n<td width=\"249\">\u00a0<strong>Avantages<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u00a0Inserts de bande d'alimentation de produits<br \/>\ndans le tambour<\/td>\n<td>\n<ul>\n<li>exposition directe au brouillard de sucre<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u00a0Une excellente technologie de soudage<\/td>\n<td>\n<ul>\n<li>ex\u00e9cution sanitaire<\/li>\n<li>pas d'arrachage de cheveux dans l'acier<\/li>\n<li>nettoyage et rin\u00e7age faciles<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u00a0Air chaud et spirale de chauffage<\/td>\n<td>\n<ul>\n<li>s\u00e9chage efficace du m\u00e9lange de sucre<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u00a0Cales de transport<\/td>\n<td>\n<ul>\n<li>manipulation d\u00e9licate des produits<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Air chaud et m\u00e9lange de sucre frais<\/td>\n<td>\n<ul>\n<li>temps de repos du sucre plus long<\/li>\n<li>rideau de sucre complet et constant<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Anneau de la bande de roulement<\/td>\n<td>\n<ul>\n<li>Pas de d\u00e9formation du tambour<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Anneau de centrage des roues<\/td>\n<td>\n<ul>\n<li>rotation r\u00e9guli\u00e8re du tambour<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Construction robuste<\/td>\n<td>\n<ul>\n<li>peu d'entretien<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tambour d'enrobage pour l'application d'une couche de sucre sur des produits moul\u00e9s en amidon tels que les gel\u00e9es et les gommes.<\/p>","protected":false},"featured_media":2866,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"uix_meta_title":"","uix_meta_description":"","uix_canonical_url":""},"product_brand":[],"product_cat":[104],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2868","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-processing","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2868","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2868"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2866"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2868"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2868"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2868"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2868"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}