{"id":2838,"date":"2022-04-24T09:00:12","date_gmt":"2022-04-24T07:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/cormac.eu\/?post_type=product&p=2838"},"modified":"2022-04-24T09:00:22","modified_gmt":"2022-04-24T07:00:22","slug":"installation-du-premelange-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/product\/premix-installlation\/","title":{"rendered":"Installation du pr\u00e9m\u00e9lange"},"content":{"rendered":"

Cette installation de pr\u00e9m\u00e9lange est utilis\u00e9e pour dissoudre et pr\u00e9m\u00e9langer des ingr\u00e9dients tels que le sucre, l'eau, le glucose et autres afin de pr\u00e9parer le lot pour la cuisson. Cette installation est une combinaison de deux r\u00e9cipients de m\u00e9lange. La premi\u00e8re, sup\u00e9rieure, sert de pr\u00e9m\u00e9langeur et est g\u00e9n\u00e9ralement utilis\u00e9e pour dissoudre les ingr\u00e9dients solides dans l'eau et les (pr\u00e9)m\u00e9langer par \u00e9tapes avec d'autres ingr\u00e9dients. Le second m\u00e9langeur est ensuite utilis\u00e9 pour poursuivre le m\u00e9lange de mani\u00e8re \u00e0 ce que le lot m\u00e9lang\u00e9 soit pr\u00eat \u00e0 \u00eatre cuit. Les r\u00e9cipients de m\u00e9lange sont \u00e0 double paroi et ex\u00e9cut\u00e9s en acier inoxydable, adapt\u00e9s \u00e0 une vapeur basse pression de 3 bars maximum. Elles sont fournies avec un couvercle basculant et un Speedmix \u00e0 deux vitesses de 2,2-3 kW \u00e0 1500-3000 tr\/min. Les thermom\u00e8tres sont mont\u00e9s \u00e0 travers la paroi, et une vanne papillon DN 40 \u00e0 commande manuelle est mont\u00e9e dans le fond*. Les cuves avec une tuyauterie courte sont connect\u00e9es avec des raccords, conform\u00e9ment \u00e0 la norme DIN 11851.
\nCapacit\u00e9 : de 1 000 \u00e0 5 000 kg\/h.<\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
\u00a0Caract\u00e9ristiques<\/strong><\/td>\n\u00a0Avantages<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Capteurs de pesage num\u00e9riques IP 65<\/td>\n\n
    \n
  • Des volumes de lots pr\u00e9cis<\/li>\n
  • Contr\u00f4le du poids<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Siemens PLC S7<\/td>\n\n
    \n
  • un contr\u00f4le pr\u00e9cis des processus<\/li>\n
  • Programmation libre<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Ex\u00e9cution en acier inoxydable<\/td>\n\n
    \n
  • Hygenic<\/li>\n
  • Facile \u00e0 nettoyer<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Conception conforme aux normes HACCP<\/td>\n\n
    \n
  • Hygenic<\/li>\n
  • S\u00fbr<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

     <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Installation de pr\u00e9-m\u00e9lange pour la dissolution et le pr\u00e9-m\u00e9lange des ingr\u00e9dients avant la cuisson.<\/p>","protected":false},"featured_media":2837,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"uix_meta_title":"","uix_meta_description":"","uix_canonical_url":""},"product_brand":[],"product_cat":[104],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2838","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-processing","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2838","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2838"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2837"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2838"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2838"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2838"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2838"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}