{"id":2793,"date":"2022-04-22T11:37:24","date_gmt":"2022-04-22T09:37:24","guid":{"rendered":"https:\/\/cormac.eu\/?post_type=product&#038;p=2793"},"modified":"2022-05-30T16:29:02","modified_gmt":"2022-05-30T14:29:02","slug":"mezclador-continuo-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cormac.eu\/es\/product\/continuous-blender\/","title":{"rendered":"Mezcladora continua"},"content":{"rendered":"<p>La nueva mezcladora Trefa permite mezclar varios ingredientes de forma continua y en l\u00ednea. La caracter\u00edstica exclusiva de esta m\u00e1quina es que la mezcla\/batido se realiza con un m\u00ednimo de cizallamiento y sin riesgo de bloqueo o de da\u00f1ar los ingredientes o la delicada estructura celular de la espuma. Si se conecta despu\u00e9s de una m\u00e1quina de espumado continuo Trefa, esta espuma o mousse puede mezclarse continuamente con otra espuma\/mousse o con part\u00edculas s\u00f3lidas de diversos tama\u00f1os, como trozos de fruta (seca), chocolate, frutos secos, pasas, etc. En el cabezal mezclador especialmente dise\u00f1ado, los ingredientes se mezclan cuidadosamente sin riesgo de da\u00f1ar los ingredientes o la delicada estructura de la espuma, lo que da como resultado un producto final muy estable y homog\u00e9neo. Durante este proceso, el cabezal mezclador puede enfriarse o calentarse si es necesario. Esta m\u00e1quina puede equiparse con una unidad de inyecci\u00f3n para la inyecci\u00f3n de sabor y\/o color. Por supuesto, esta m\u00e1quina se ha dise\u00f1ado y fabricado teniendo en cuenta su uso higi\u00e9nico, por lo que est\u00e1 totalmente fabricada en acero inoxidable y puede limpiarse en l\u00ednea o conectarse a un sistema de limpieza in situ (CIP).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2796\" src=\"https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/mixing-ingredients-into-batter-300x217.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"217\" srcset=\"https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/mixing-ingredients-into-batter-300x217.jpg 300w, https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/mixing-ingredients-into-batter.jpg 406w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<table style=\"height: 351px;\" width=\"587\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"197\">\u00a0<strong>Caracter\u00edsticas<\/strong><\/td>\n<td width=\"197\">\u00a0<strong>Beneficios<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Cabezal mezclador de dise\u00f1o especial<\/td>\n<td>\n<ul>\n<li>baja cizalladura<\/li>\n<li>no da\u00f1a las delicadas estructuras de espuma<\/li>\n<li>no da\u00f1a los ingredientes<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Ejecuci\u00f3n en acero inoxidable<\/td>\n<td>\n<ul>\n<li>higiene<\/li>\n<li>f\u00e1cil de limpiar<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Cabezal mezclador enchaquetado<\/td>\n<td>\n<ul>\n<li>control de temperatura<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00e1quina para mezclar espumas (aireadas) con otras masas o ingredientes como part\u00edculas de fruta, frutos secos, pepitas de chocolate, pasas, etc. Capacidad desde 25 kg\/h hasta 7.500 kg\/h.<\/p>","protected":false},"featured_media":2794,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"uix_meta_title":"","uix_meta_description":"","uix_canonical_url":""},"product_brand":[],"product_cat":[104],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2793","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-processing","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2793","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2793"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2794"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2793"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2793"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2793"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2793"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}