{"id":3160,"date":"2022-05-26T20:38:05","date_gmt":"2022-05-26T18:38:05","guid":{"rendered":"https:\/\/cormac.eu\/?post_type=product&#038;p=3160"},"modified":"2022-06-01T11:42:22","modified_gmt":"2022-06-01T09:42:22","slug":"intelligenter-temperaturmesser","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cormac.eu\/de\/product\/smart-tempermeter\/","title":{"rendered":"Intelligenter Temperaturmesser"},"content":{"rendered":"<p>Dieses hochtechnologische TEMPERMETER misst die Kristallisation von Schokolade und berechnet automatisch die vier Merkmale des Knickpunkts: Steigung, Temperatur, Zeit und RSI (Index von 1 bis 10). Es ist mit den meisten anderen Ger\u00e4ten auf dem Markt vergleichbar, was die Temperatursonde PT100, die Art der Tassen, den Kaltblock und die Indexberechnung betrifft. Der Tischk\u00fchlblock garantiert eine hohe Wiederholgenauigkeit und die Indexkurve ist direkt auf dem Bildschirm sichtbar. R\u00fcckverfolgbarkeit, Produktionskontrolle, kontinuierliche Verbesserung und Qualit\u00e4tskontrolle sind die wichtigsten Vorteile dieses Temperierger\u00e4ts.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3158\" src=\"https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/tempered-chocolate-300x298.jpg\" alt=\"\" width=\"149\" height=\"148\" srcset=\"https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/tempered-chocolate-300x300.jpg 300w, https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/tempered-chocolate-150x150.jpg 150w, https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/tempered-chocolate-100x100.jpg 100w, https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/tempered-chocolate.jpg 498w\" sizes=\"(max-width: 149px) 100vw, 149px\" \/>\u00a0 <img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3156\" src=\"https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/cups-300x206.jpg\" alt=\"\" width=\"213\" height=\"146\" srcset=\"https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/cups-300x206.jpg 300w, https:\/\/cormac.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/cups.jpg 392w\" sizes=\"(max-width: 213px) 100vw, 213px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"295\">\u00a0<strong>Eigenschaften<\/strong><\/td>\n<td width=\"266\">\u00a0<strong>Vorteile<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Tabelle Kaltbl\u00f6cke<\/td>\n<td>\n<ul>\n<li>Genaue Messung<\/li>\n<li>Hohe Wiederholbarkeit<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Vorgeheizter Temperaturf\u00fchler<\/td>\n<td>\n<ul>\n<li>Messung nach der Schokoladentemperatur<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>LCD-Farbbildschirm mit integriertem Drucker<\/td>\n<td>\n<ul>\n<li>Kurve sofort sichtbar<\/li>\n<li>Sofortiger Ausdruck der Kurve<\/li>\n<li>Spezifikation auf einem Ticket<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Verwendung von Aluminiumbechern<\/td>\n<td>\n<ul>\n<li>Verbesserte thermische Leistung<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Kompakt<\/td>\n<td>\n<ul>\n<li>Nur 5,5 KG<\/li>\n<li>Eine Verbindung<\/li>\n<li>Leicht zu transportieren<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kompakter und leistungsf\u00e4higer Tempermeter zur Messung der Kristallisation von Schokolade .<\/p>","protected":false},"featured_media":3157,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"uix_meta_title":"","uix_meta_description":"","uix_canonical_url":""},"product_brand":[],"product_cat":[107,135,104],"product_tag":[208,212],"class_list":{"0":"post-3160","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-artisanal","7":"product_cat-laboratory","8":"product_cat-processing","9":"product_tag-chocolates","10":"product_tag-tempermeter","12":"first","13":"instock","14":"shipping-taxable","15":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3160","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3160"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3157"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3160"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3160"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3160"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3160"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}