{"id":2855,"date":"2022-04-24T10:48:12","date_gmt":"2022-04-24T08:48:12","guid":{"rendered":"https:\/\/cormac.eu\/?post_type=product&#038;p=2855"},"modified":"2022-04-24T10:48:24","modified_gmt":"2022-04-24T08:48:24","slug":"pilotkochanlage-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cormac.eu\/de\/product\/pilot-cooking-plant\/","title":{"rendered":"Pilotkochanlage"},"content":{"rendered":"<p>Diese Mini-Kochanlage wird f\u00fcr die Produktentwicklung und kleinere Produktionen verwendet. Diese Art von Anlagen wird h\u00e4ufig in den Labors von S\u00fc\u00dfwarenfabriken und Rohstoffherstellern eingesetzt. Auch Unternehmen, die gr\u00f6\u00dfere Vomadiss-Anlagen installiert haben, nutzen diese Pilotanlagen. Dieses universelle Kochsystem ist sehr gefragt, auch weil die gefundenen Parameter 1 zu 1 auf die gro\u00dfen Produktionsmaschinen \u00fcbertragen werden k\u00f6nnen. Diese Mini-Anlagen werden plug &amp; play geliefert, meist auf Rollen, und eignen sich f\u00fcr Gelee- und Gummiprodukte. Es ist auch m\u00f6glich, eine Kombination verschiedener Kocher zusammenzustellen, so dass verschiedene Produkte hergestellt werden k\u00f6nnen, z.B. ein Jet-Cooker-Dampfeinspritzkocher f\u00fcr St\u00e4rkeprodukte ein Scraped Heat Exchanger f\u00fcr Toffee und Karamell oder spezielle St\u00e4rkeprodukte. Die Maschine kann auch gemietet werden. Leistung: 50-100 kg\/Std.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<table style=\"height: 451px\" width=\"533\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"159\">\u00a0<strong>Eigenschaften<\/strong><\/td>\n<td width=\"159\">\u00a0<strong>Vorteile<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u00a0alles auf einem Rahmen aufgebaut<\/td>\n<td>\n<ul>\n<li>Plug &amp; Play-Installation<\/li>\n<li>kompakt<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u00a0individuelle Konfiguration<\/td>\n<td>\n<ul>\n<li>vielseitig<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u00a0Konstruktion aus rostfreiem Stahl<\/td>\n<td>\n<ul>\n<li>hygenisch<\/li>\n<li>leichte Reinigung<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u00a0PLC (optional)<\/td>\n<td>\n<ul>\n<li>Aufbewahrung von Rezepten<\/li>\n<li>Prozess-Steuerung<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pilotkochanlage f\u00fcr die Erprobung von Kochanwendungen mit allen Arten von Zuckermassen.<\/p>","protected":false},"featured_media":2854,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"uix_meta_title":"","uix_meta_description":"","uix_canonical_url":""},"product_brand":[],"product_cat":[104],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2855","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-processing","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2855","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2855"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2854"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cormac.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2855"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2855"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2855"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cormac.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2855"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}